「刺身にできるイカ」とあったので、イカの塩辛にしてみた。今日はスルメイカ使用^ ^ これをイカとわたに分ける。 この時わたを傷つけないよう気をつける。 塩と酒を小さじ1を入れて混ぜると、 出来上がり 時間がなかったので、すぐたべてしまったけど、半日…
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